石田ゆうすけのエッセイ蔵

旅作家&エッセイスト、石田ゆうすけのブログです。


※親サイトの『7年半ぶっ通しチャリ世界一周』はパソコンを新しくしたためにストップしたままです。
近況報告や各種案内は、もうしばらく、当ブログにて行います。
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バナナの裏ワザ検証

テレビで紹介される家事や料理の裏ワザと、

その成果に対するタレントたちの反応は、

眉に唾を塗って見ている。

以前、味噌汁の隠し味にヨーグルトを入れる

という裏ワザが紹介されていて、

それを飲んだタレントたちが目をまん丸にしながら

「ええ? うっそ? おいしい〜!」

とやっていたのを見て、

俺もやろ、とヨーグルトを入れたところ、

味噌汁を台無しにしてしまった。

テレビ局に執拗に電話してやろうかと思った。

 

でもなかには例外もあって、

バナナは発泡スチロールに入れると長持ちする、

という裏ワザがそう。

先日このブログにも書いたが、

我が家では毎朝バナナをつぶしてシリアルと食べるため、

常にバナナをストックしている。

ただ、この猛暑ではいたむのも早いし、

冷蔵庫に入れるとすぐに真っ黒になる。

で、半信半疑で発泡スチロールの箱に入れてみると、

 

これ、3日目ですよ。常温で。

 

4日目から急速に黒くなるので、

冷蔵庫に入れるが、

1日目から冷蔵庫に入れるより、

ずっとバナナの状態がいいです。

これはほんとオススメ。

 

 

| グルメ |
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